- تاریخ ثبت‌نام
- 30/3/17
- ارسالی‌ها
- 475
- پسندها
- 2,809
- امتیازها
- 26,473
- مدال‌ها
- 16
سطح
12
- نویسنده موضوع
- #1
سالاد سیب زمینی ایتالیایی همواره پرطرفدار است , البته طعم آن با گوجه فرنگی خشک شده و جعفری تازه بسیار خوشمزه تر است .
مواد لازم:
سیب زمینی ریز , با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده : 450 گر
ماست ساده : 4 قاشق غذاخوری
سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده : 8 عدد
برگ جعفری , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه:
1. پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و در یک قابلمه بزرگ حاوی آب بریزید . بگذارید آب جوش بیاید , سپس سیب زمینی ها را به مدت 8 تا 12 دقیقه بپزید تا فقط نرم شوند .
2. گوجه فرنگی خشک را با یک چاقوی تیز به خلال های نازک خرد نمایید .
3. برای تهیه سس سالاد , ماست و مایونز را در یک کاسه مخلوط نمایید و به آن...
مواد لازم:
سیب زمینی ریز , با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده : 450 گر
ماست ساده : 4 قاشق غذاخوری
سس مایونز : 4 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده : 8 عدد
برگ جعفری , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه:
1. پوست سیب زمینی ها را خوب بشویید و در یک قابلمه بزرگ حاوی آب بریزید . بگذارید آب جوش بیاید , سپس سیب زمینی ها را به مدت 8 تا 12 دقیقه بپزید تا فقط نرم شوند .
2. گوجه فرنگی خشک را با یک چاقوی تیز به خلال های نازک خرد نمایید .
3. برای تهیه سس سالاد , ماست و مایونز را در یک کاسه مخلوط نمایید و به آن...
