سالاد سالاد فیله مرغ

  • نویسنده موضوع PaRIsA-R
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 266
  • کاربران تگ شده هیچ

PaRIsA-R

کاربر نیمه فعال
کاربر نیمه فعال
تاریخ ثبت‌نام
30/3/17
ارسالی‌ها
475
پسندها
2,809
امتیازها
26,473
مدال‌ها
16
سطح
12
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
مواد لازم:

1 کیلوگرم فیله مرغ
500 گرم کاهو پیچ یا کاهو فرانسوی
2 عدد پیازچه
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی
4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده
2 /1 پیمانه جوانه گندم
3 ق س مغز تخمه آفتابگردان
به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
مواد لازم برای سس
2 ق س روغن کنجد
2 /1 پیمانه سس خردل
2 ق چ سرکه سیب
2 حبه سیر له شده
4-3 ق س عسل
2 ق چ سس قرمز تند
2 ق س دانه کنجد
2 /1 ق چ پودر زنجبیل
4 /3 ق چ پودر دارچین
به میزان لازم نمک و فلفل



روش تهیه:

1. در تابه مقداری روغن بریزید و تکه‌های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس دو طرف آنها را داخل تابه سرخ کنید.

2. همه‌ مواد برای سس را داخل یک قابلمه‌ کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس کمی غلیظ شود، سپس آن را داخل یک...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : PaRIsA-R
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] MosleM
عقب
بالا