تغذیه مواد_ مغذی

[KãrMãW]

#مواد_مغذی

‍♀تقویت #حافظه و #هوش کودک با این مواد غذایی‍♂

اسفناج

اسفناج به دلیل آنزیم های موجود در برگ هایش موجب تقویت هوش و حافظه می شود.

اسفناج از ماده دارویی به نام فولیک اسید برخوردار است که برای تقویت حافظه موثر است.

غلات

✳️مانند سویا، لوبیا، نخود فرنگی و عدس از روغن بسیار مفیدی برخوردارند که برای تقویت حافظه مفید و لازم است.

میوه و سبزیجات

✴️دارای آنتی اکسیدان های بسیار مفیدی برای بدن هستند و خوردن آنها موجب تقویت حافظه میشود.

تخم مرغ

☸برای تقویت حافظه بسیار مفید است به ویژه مصرف تخم مرغ در دوران بارداری موجب افزایش هوش کودک می شود.

ماهی

☸از مواد غذایی است که باعث تقویت و رشد سریع تر سلول های مغز و در نتیجه باعث تقویت حافظه می شود. ماهی برای عارضه قلبی نیز مفید است.

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی

سبزی‌های تازه

سبزی‌ها جزء بهترین غذاها برای کودکان هستند؛ اما این بدان معنا نیست که کودک خود را وادار کنید تا کلم بروکسل، کلم بروکلی و اسفناج بخورد!

سبزیجات زیادی هستند که کودکان آن‌ها را دوست دارند؛ مثل هویج پخته، #ذرت، #لوبیا و #سیب‌زمینی پخته؛ به خصوص #هویج پخته که یک گزینه سالم است؛ زیرا سرشار از #فیبر، #ویتامینA، #ویتامینD، #ویتامینC و #پتاسیم می‌باشد.

سعی کنید کودک خود را از سنین کم با انواع سبزیجات آشنا کرده و انتخاب‌های بسیاری را به او نشان دهید. با خوردن سبزیجات به صورت دسته‌جمعی، نمونه خوبی برای او باشید و وعده‌های غذایی بسیار کوچکی از #سبزیجات را حتی اگر کودک آن‌ها را نمی‌خورد، آماده کنید و در بشقاب او بگذارید. اگر به این کار ادامه دهید، کودکان بالاخره آن‌ها...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی

آیا می‌دانید یک پیاله ماست دارای امگا 3 و دی اچ ای است. امگا 3 و دی اچ ای مواد بسیار مفیدی در جهت تقویت حافظه است. اگر فرزندتان در زمان رشدش هر روز ماست مصرف کند، تأثیر بسیاری بر روی رشد او دارد.

✅انواع ویتامین ب برای رشد بافت های مغزی، انتقال دهنده های عصبی و آنزیم ها است و محصولات لبنی منبع خوبی برای این مواد غذایی هستند.

✅شیر یا ماست کم چرب منبع غنی پروتئین و کربوهیدرات برای مغز هستند. لبنیات هم چنین منبع سرشار #ویتامین د هستند که کودکان و نوجوانان در مقایسه با بزرگسالان به مقدار بیشتر از آن نیاز دارند. پنیرهای کم چرب هم حاوی مقدار زیادی کلسیم هستند.
▪️▪️▪️
▪️▪️▪️

 

[KãrMãW]

‍ ‌ #مواد_مغذی

برنج فاقد ويتامين آ است و مقدار آهن آن هم بسيار ناچيز است. پروتئين سيب زميني هم كمتر از پروتئين برنج است بنابراين هر زمان كه برنج يا سيب زميني در وعده غذايي كودك قرار مي گيرد حتماً بايد ماده ديگري كه سرشار از پروتئين باشد به آن اضافه نمود مانند حبوبات كه پروتئين برنج يا سيب زميني را كامل مي كند بنابراين يك "خوراك سيب زميني و لوبيا" يا "عدس پلو" از نظر پروتئين كامل هستند. براي جذب بهتر آهن پيشنهاد مي شود از تركيب برنج و حبوبات يا سيب زميني و حبوبات، نصف يك پرتقال در برنامه ناهار كودك استفاده نمود كه هم جذب آهن موجود درغذا را بيشتر مي كند و هم كمبود ويتامينC مورد نياز را جبران مي نمايد.

 

[KãrMãW]

#مواد_مغذی
#افزایش_وزن

خرما موجب افزایش وزن کودک میشود وبه کودک کمک میکند تا دندان هایش راحت تر و سریعتر از لثه بیرون بیایند، و می توانید از نه ماهگی در برنامه‌غذایی کودک قرار دهید.

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی
#کمخونی
#افزایش_وزن

شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» و «ث» دارد وضد نفخ هم هست و برای کودکان ضعیف و لاغر، بسیار مقویست.

شیره انگور دشمن کم_خونی هم هست . فقط فراموش نکنیم که کودکان بالای 1 سال اجازه مصرف شیره انگور را دارند.

 

[KãrMãW]

#مواد_مغذی
☢نارنگی بخاطر داشتن فسفر زیاد،باعث تقویت هوش کودک میشود. فسفر به جذب کلسیم و استخوانسازی وبلندی قد هم کمک میکند.

نارنگی ضدنفخ، تب بر وضدسرفه طبیعیست

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی

✅شیر سویا

شیر سویا یکی از بهترین جایگزین ها برای شیر مادر است. البته مواد مفید کمتری دارد. اگر کودک شما فقط شیر سویا می نوشد، بهتر است با مشورت پزشک، به او قرص مکمل نیز بدهید. بهتر است، شیر سویایی که ویتامین D و کلسیم نیز داشته باشد، خریداری کنید. برای کودکان زیر دو سال نیز توصیه می شود شیر کامل بخرید. شیر_سویا هیچ گونه چربی اشباع شده و کلسترول ندارد و در عوض، سرشار از اسید چرب مفید
اُمگا سه است. البته در انواع مفید آن، قند وجود دارد.

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی

کودکان روزانه به چه مقدار غلات احتیاج دارند؟

❤️میزان غله مورد نیاز کودک با توجه به تحرک او منفاوت است ولی به عنوان یک میانگین میتوان از جدول زیر استفاده نمود.

پسر و دختر 2 تا 8 سال: 4 وعده
پسر 9 تا11 سال: 5 وعده
دختر 9 تا11 سال: 4 وعده
پسر 12 و 13 سال: 6 وعده
دختر 12 و 13 سال:5 وعده
پسر و دختر 14 تا 18 سال: 7 وعده

 

[KãrMãW]

‍ #مواد_مغذی
#خوراکیها

✅ کدو حلوایی برای بچه ها

کدو حلوایی میتواند یکی از اولین خوراکی های کودک باشد، از 6 ماهگی ( ۶ماه ) میتوان به کودک کدوحلوایی خوراند.

این خوراکی سرشار از مواد مغذی و انباشته از بتاکاروتین و ویتامینA است( بتاکاروتین یکی از موادی است که پس از هضم در دستگاه گوارش تبدیل به ویتامین A میشود و احتمال ابتلا به بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد).
علاوه بر بتاکاروتین و ویتامین A کدوحلوایی منبع خوبی برای تامین پتاسیم، پروتئین و آهن موردنیاز کودک میباشد. کدوحلوای میوه ای کم چرب و کم کالری و در عین حال سرشار از فیبر است.

تخم کدو حلوایی نیز مقادیر زیادی آهن و پروتئین داراست ولی برای کودکان زیر 4 سال توصیه نمی شود.