غذای مدرن شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی

[FATYMArr]

مواد لازم برای سه نفر:​

برنج 2 پیمانه​

لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه​

شوید تازه خرد شده 2 پیمانه​

نمک و فلفل و ادویه پلویی به مقدار لازم​

مواد لازم برای کوفته ها:​

گوشت چرخ کرده 250 گرم​

پیاز 1 عدد​

ادویه، زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم​

روغن برای سرخ کردن​

طرز تهیه:​

برنج رو با مقداری نمک از چند ساعت قبل خیس کنید.​

لوبیا چشم بلبلی رو هم از قبل بخیسونید. سپس با مقدار نسبتا کمی آب بپزیدشون، نباید لوبیاها له بشن چون یه مرحله پخت هم با برنج دارن...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.