سس ایتالیایی

  • نویسنده موضوع FATYMA~
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 33
  • Tagged users هیچ

FATYMA~

پرسنل مدیریت
مدیر تالار خانواده
تاریخ ثبت‌نام
30/6/20
ارسالی‌ها
5,048
پسندها
16,123
امتیازها
58,173
مدال‌ها
27
سن
16
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
ولین قدم مهمی که باید هنگام تهیه این سس به آن توجه کنید این است که روغن زیتون را با سیر ، گیاهان و ادویه ها خیلی آرام حدود پنج دقیقه بپزید تا سیر قهوه ای شود. این گامی است که در تعدادی از کتابهای عالی آشپزی ایتالیایی به آن اشاره شده است و اگرچه به طور واضح دلیل آن را بیان نکرده اند ، اما ما معتقدیم که این روند گرم شدن آهسته باعث می شود روغن با ادویه جات پایه خوبی برای سس شما ایجاد کند. برای آشنایی با طرز تهیه سس ایتالیایی خوشمزه و خانگی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.


طرز تهیه سس ایتالیایی خوشمزه و خانگی


طرز تهیه سس ایتالیایی خوشمزه و خانگی​

۱/۳ فنجان روغن...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
بالا