- ارسالی‌ها
- 3,835
- پسندها
- 20,543
- امتیازها
- 53,173
- مدال‌ها
- 45
- نویسنده موضوع
- مدیر
- #41
۸- بعد از استراحت خمیر رو مجددا چند دقیقه روی صفحه کار ورز بدین تا هوای داخل خمیر خارج بشه و خمیر رو دوازده قسمت کنید و هر قسمت رو چونه بگیرید.
داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدین و چونه های خمیر رو با فاصله از هم بچینید (بسته به اندازه سینی میتونید همه رو داخل یک سینی بچینید یا اینکه داخل دو سینی مختلف) روی سینی رو با نایلون بپوشونید و نیم ساعت استراحت ثانویه بدین.
۹- و بعد کف یک استکان رو داخل روغن مایع بزنید (برای اینکه به خمیر نچسبه) و روی چونه های استراحت کرده...
داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدین و چونه های خمیر رو با فاصله از هم بچینید (بسته به اندازه سینی میتونید همه رو داخل یک سینی بچینید یا اینکه داخل دو سینی مختلف) روی سینی رو با نایلون بپوشونید و نیم ساعت استراحت ثانویه بدین.
۹- و بعد کف یک استکان رو داخل روغن مایع بزنید (برای اینکه به خمیر نچسبه) و روی چونه های استراحت کرده...
