مرحله ۱۰: اضافه کردن پنیر پارمسان به مخلوط مواد سس آلفردو
بعد مقداری پنیر پارمسان را به مواد داخل تابه اضافه کنید، هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند، پنیر به خورد مواد برود، سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید، بعد از این که سیب زمینیها در فر خوب پختند و آماده شدند، سینی را از فر بیرون بیاورید.