غذا غذا | املت کالیفرنیا

[setayesh]

با استفاده از یک کاردک ضد حرارت، لبه های پخته شده را بلند کرده و به آرامی به سمت مرکز فشار دهید. در همان زمان، ماهیتابه را بلند کرده و کج کنید تا تخم مرغ مایع در زیر آن جاری شود، سپس برای 30 ثانیه بیشتر بپزید

 

[setayesh]

در صورت لزوم در طول محیط تکرار کنید تا تخم مرغ مایع باقی نماند

 

[setayesh]

مرحله 5. وقتی تخم‌مرغ‌ها تقریباً سفت شدند اما روی آن هنوز مرطوب هستند، نیمی از پنیر فونتینا را روی یک طرف املت بپاشید

 

[setayesh]

مرحله 6. روی پنیر را با نیمی از مخلوط قارچ بپوشانید.

 

[setayesh]

مرحله 7. پنیر و قارچ ها را با نیمی از گوجه فرنگی خرد شده و نیمی از سبزی ها تزیین کنید.

 

[setayesh]

مرحله 8. با استفاده از یک کاردک پهن، نیمه بدون رویه املت را روی نیمه پر شده تا کنید. اجازه دهید حدود 30 ثانیه بیشتر بپزد تا پنیر ذوب شود و املت با هم مخلوط شود

 

[setayesh]

در صورت تمایل، چند برش آووکادو بریزید و املت را در بشقاب سرو بریزید.
مراحل 4-8 را برای املت دوم تکرار کنید. گرم را با آووکادو ورقه شده سرو کنید.

منبع: سلامتی