غذای سنتی خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی

[SHIRIN.SH]

ایران ما پر است از شهر‌هایی که هرکدام غذا‌های محلی خوشمزه و منحصربه‌فردی دارند. یکی از این غذا‌های خیلی خوشمزه و خوش‌آب‌و‌رنگ خورش خلال بادام کرمانشاهی است. کسانی که خورش خلال بادام کرمانشاهی را خورده اند، خوب می‌دانند که یکی از خوشمزه‌ترین و بی نظیرترین خورش‌های ایرانی است. خورشی اصیل که پای ثابت مجالس رسمی کرمانشاهی هاست و خوب است یک‌بار هم شده آن را امتحان کنید.
مواد لازم:

• گلاب ۵ قاشق غذاخوری
• گوشت قرمز ۳۰۰ گرم
• زعفران دم کرده ۱ فنجان
• کره ۱ قاشق غذاخوری
• خلال بادام درشت ۲۵۰ گرم
• زرشک ۱ لیوان
• چوب دارچین ۱ تکه کوچک
• پیاز ۱ عدد
• نمک و زردچوبه به مقدار لازم
• رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

[IMG alt="خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.