متفرقه دستیابی به دانش فنی تولید ۴ نوع ماده استراتژیک صنایع غذایی و دارویی از جلبک

[فاطم]

تیمی از محققان یکی از شرکت‌های فناور موفق به دستیابی به دانش فنی تولید در مقیاس نیمه‌صنعتی چهار نوع ماده برای صنایع غذایی و دارویی از ماکرو جلبک‌ها شدند که به گفته آنها در سال گذشته ۴۴ تن از این مواد برای صنایع غذایی به ارزش ۲ میلیون دلار به کشور وارد شده است و سرمایه‌گذاری در این طرح می‌تواند از خروج ارز از کشور جلوگیری کند.
تمرکز تولیدات این شرکت را محصولات پایه جلبکی دانست و گفت‌: بر این اساس ما با همکاری اعضای هیات علمی دانشگاه تهران تمام محصولاتی که بتوان با استفاده از جلبک تولید کرد را به تولید رساندیم.
وی با تاکید بر اینکه در این راستا تاکنون بیش از ۶۰ پروژه اجرایی شده است، ادامه داد: از مهمترین محصولات ما می‌توان به تولید سدیم آلژینات اشاره کرد که از ماکروجلبک‌ها تهیه شده...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.