مواد اولیه :
برای 4 نفر
گردوی آسیاب شده400 گرم
رب انار شیرین1 الی 2 ق غ
رب انار ترش2 ق غ
شکردرصورت نیاز
آلو بخارا8 الی 10 عدد
کدو حلوایی200 گرم
نمک و فلفل و زردچوبهب . م . ل
سینه مرغ کامل1 عدد متوسط
پیاز1 عدد
روغن مایع2 ق .غ
2
**نکته اول : گردو باید 2بار با چرخ گوشت دستی پودر شود مرحله دوم به...