در این پاستا گوشت به کار نرفته و به همین جهت مناسب گیاهخواران نیز می باشد. این میزان مواد اولیه، برای 4 نفر مناسب می باشد. این پاستا حداکثر در مدت 30 دقیقه آمادۀ سرو میباشد.
مواد لازم:
پاستا یا ماکارونی: 450 گرم
روغن زیتون: ½ پیمانه
سیر ریز خردشده: 5 حبه
فلفل قرمز یا چیلی: 3 عدد
جعفری تازه...