غذای محلی

این نان خوش عطر و طعم، که ریشه در آداب و رسوم کهن دارد، امروزه به لطف “سایت آموزشی در نهایت“، به راحتی در دسترس هر آشپزخانه‌ای قرار گرفته است. با استفاده از مواد اولیه ساده و دستور پختی که به دقت تنظیم شده، هر کسی می‌تواند این نان فوق‌العاده را در خانه تهیه کند و لحظاتی خوشمزه و به یادماندنی را...

کال کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار شمال کشورمان است که با بادمجان کبابی درست می شود

آش ها تنوع بسیار زیادی در کشور ما دارد به طوری که می توان گفت هر شهر آش مخصوص به خودش را دارد. آش ترش همدان همان طور که از اسم این آش مشخص است با حبوبات و آلو و میوه های ترش و شیرین تهیه می شود و در انتها مزه و طعم را با ذائقه خود بالانس کنید. آش ها برای زمستان و پاییز گزینه بسیار خوبی می باشد و...

کوفته سماق کردی یکی از غذاهای خوشمزه و محلی استان کردستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با ادویه و نوعی سس ویژه تهیه می‌شود. غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و...

ایرنا نوشت: با دستور پخت یکی از غذاهای خوشمزه و متفاوت استان سیستان و بلوچستان به نام تباهگ آشنا شوید و از طعم و مزه بی‌نظیر آن در خانه لذت ببرید. هوس یک خوراک جدید و لذیذ به سرتان زده است؟ می‌خواهید مهمانی بدهید و نمی‌دانید چه غذایی درست کنید؟ نگران نباشید و به آشپزخانه بروید تا یکی از غذاهای...

پنیر سفید یکی از انواع فراورده های لبنی بین المللی است که به طور معمول از شیر گاو یا گوسفند درست می شود مواد لازم پنیر خانگی شیر پر چرب ۳ کیلوگرم سرکه ۹ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری

تاک پلو غذای محلی شاهرود است که با برگ مو و برنج درست می‌شود. اگر دوست دارید برنامه غذایی خود را متنوع و غذاهای گوناگون ایرانی را امتحان کنید، تاک پلو انتخاب خوبی است. این پلوی مخلوط و لذیذ طعم خوبی دارد و معمولا با مرغ سرو می‌شود. با مجله دلتا همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای شاهرودی آشنا...

تاک‌پلو، غذای محلی و خاص شاهرود در استان سمنان است. این غذای خوشمزه ایرانی با مواد اصلی برنج و برگ مو طبخ می‌شود. در واقع کدبانو‌های شاهرودی اصل غذای تاک‌پلو را فقط با همین ۲ ماده اولیه اصلی یعنی برنج و برگ مو می‌دانند. چرا که آنان فیله‌های مرغ را جدا طبخ می‌کنند و به همراه تاک پلو سرو می‌کنند...