پاته جگر مرغ

مواد لازم نیم ساعت 2 نفر 200 و بیست و پنج گرم جگر مرغ 200 و بیست و پنج گرم کره 1 عدد پیاز متوسط 1 حبه سیر خام 20 گرم خامه 2 ق غ سس خردل 1/4 ق چ جوز هندی 1 ق چ زعتر یا آویشن نمک و فلفل به میزان لازم نان باگت یا نان سوخاری روغن مایع مربای دلخواه برای زمان سرو