تغذیه

مصرف مواد غذایی غنی از مواد مغذی می تواند استرس ناشی از فعالیت های روزانه را تا حد قابل توجهی کاهش دهد. با خوردن غذای سالم و ایجاد یک انتخاب آگاهانه در واقع می توانید با انواع استرس مقابله کنید. استرس و فشار های روحی ارمغان نا خوشایند زندگی در زمان حاضر است. استرس اثرات منفی فراوانی بر بدن، ذهن...

در این مطلب از مجلۀ پزشکی فارسی سیب (Persian medical magazine) به اهمیت مصرف ماهی و همچنین بهترین روش پخت ماهی برای حفظ خواص آن اشاره خواهیم کرد.

در 100 گرم پنیر فتا مقدار کمی قند، 14 گرم پروتئین خوشمزه وجود دارد. پنیر فتا به دلیل استفاده از شیر گوسفند و بز هضم راحتی دارد. فتا سالم ترین پنیر جهان که هیچکس درباره اش صحبت نمی کند. اگر طرفدار غذاهای مدیترانه ای یا خاورمیانه هستید، با پنیر فتا آشنا هستید. وجود نمک در آن سبب بی نظیر شدن طعم...

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: تبعات اقتصادی ناشی از کرونا، منجر شده بین ۱۵ تا ۳۵ درصد خانوارها در استان‌های کشور، مصرف اقلام غذایی را حذف کرده یا کاهش دهند. زهرا عبداللهی در اجلاس غیرحضوری روسای دانشگاه های علوم پزشکی کشور، درخصوص تغذیه در دوران کرونا،...