طرز تهیه خورش گوجه سبز
دستور تهیه خوشت گوجه سبز خوشمزه مرحله به مرحله
خورش گوجه سبز جزو خورشت های خوشمزه و لذیذی است که به خاطر داشتن گوجه سبز طعم ترش و ملسی دارد و نیاز به چاشنی ندارد. خورش گوجه سبز را می توان هم با گوشت قرمز گوساله یا گوسفند و هم با گوشت مرغ درست کرد. همچنین برخی افراد این...
مواد اولیه :
برای 4 نفر
گردوی آسیاب شده400 گرم
رب انار شیرین1 الی 2 ق غ
رب انار ترش2 ق غ
شکردرصورت نیاز
آلو بخارا8 الی 10 عدد
کدو حلوایی200 گرم
نمک و فلفل و زردچوبهب . م . ل
سینه مرغ کامل1 عدد متوسط
پیاز1 عدد
روغن مایع2 ق .غ
2
**نکته اول : گردو باید 2بار با چرخ گوشت دستی پودر شود مرحله دوم به...