طرز تهیه خورشت ماست
دستور پخت خورشت ماست با گوشت و مرغ به صورت خوشمزه و مجلسی
خورشت ماست یک دسر و پیش غذای خوشمزه وسنتی است و جزو غذاهای اصیل و محلی اصفهان می باشد. خورشت ماست با اینکه نوعی غذا محسوب می شود اما آن را به عنوان پیش غذا یا دسر در مهمانی ها سرو می کنند.
خورشت ماست علاوه بر...
مواد اولیه :
برای 4 نفر
گردوی آسیاب شده400 گرم
رب انار شیرین1 الی 2 ق غ
رب انار ترش2 ق غ
شکردرصورت نیاز
آلو بخارا8 الی 10 عدد
کدو حلوایی200 گرم
نمک و فلفل و زردچوبهب . م . ل
سینه مرغ کامل1 عدد متوسط
پیاز1 عدد
روغن مایع2 ق .غ
2
**نکته اول : گردو باید 2بار با چرخ گوشت دستی پودر شود مرحله دوم به...