کوفته پالاک غذای سنتی شمال هند است که تهیه آن شامل دو مرحله میشود: تهیه کوفته و تهیه آب کوفته که میتوانید آموزش گام به گام آن را در این مطلب مشاهده کنید. کوفته اسفناج را با انواع نانهای هندی مثل پاراتا، چپتی و ... میتوانید میل کنید.
مواد لازم برای کوفته:
۲ پیمانه اسفناج خردشده
۴ قاشق غذاخوری...