طرز،تهیه،هوموس،نخود فرنگی

هوموس یک غذای عربی، یونانی است که تقریباً هر روز در بیشتر خانه‌های لبنانی تهیه می‌شود. اما این هوموس از نخودفرنگی تهیه شده و یک پیش غذای خوشمزه است. مواد لازم: آب به مقدار لازم ۲۰۰ گرم نخود فرنگی تازه یا منجمد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری ارده ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخور پودر...