- ارسالی‌ها
- 6,888
- پسندها
- 45,857
- امتیازها
- 96,873
- مدال‌ها
- 28
- نویسنده موضوع
- #1
مطالعات نشان داده اند بدون مصرف مکمل ها یا غذاهای غنی شده، افراد گیاه خوار در معرض خطر زیاد کمبود ویتامین B12 قرار دارند.
گیاه خوارانی که شیر و تخم مرغ مصرف می کنند، می توانند این ویتامین را به میزان کافی دریافت کنند اما افرادی که رژیم های غذایی گیاه خواری مطلق را دنبال می کنند با چالش جدی در این زمینه مواجه اند.
علایم و خطرات مرتبط با کمبود ویتامین B12
ضعف، خستگی
اختلال در عملکرد مغز
اختلالات عصبی
اختلالات روانی
اختلالات عصبی در نوزادان و مادران شیرده
کم خونی مگالوبلاستیک
افزایش احتمال بیماری آلزایمر
افزایش احتمال بیماری قلبی
گیاه خوارانی که شیر و تخم مرغ مصرف می کنند، می توانند این ویتامین را به میزان کافی دریافت کنند اما افرادی که رژیم های غذایی گیاه خواری مطلق را دنبال می کنند با چالش جدی در این زمینه مواجه اند.
علایم و خطرات مرتبط با کمبود ویتامین B12
ضعف، خستگی
اختلال در عملکرد مغز
اختلالات عصبی
اختلالات روانی
اختلالات عصبی در نوزادان و مادران شیرده
کم خونی مگالوبلاستیک
افزایش احتمال بیماری آلزایمر
افزایش احتمال بیماری قلبی
