دسر دسر ژلاتینی شکلاتی

[AVA_SEY]

مواد لازمدسر ژلاتینی شکلاتی
۲
مواد اصلی
شیر
۲ لیتر
خامه‏
۱ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
وانیل‏
۱ قاشق چای خوری
چوب دارچین
۳ عدد
پودر ژلاتین
۴ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۱.۵ پیمانه
شیر عسل
۱/۴ پیمانه

طرز تهیهدسر ژلاتینی شکلاتی
درجه سختی

زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
شیر و شکر رو روی حرارت ملایم گرم کنین،تاشکر حل شه.
۲
وانیل و چوبهای دارچین رو اضافه کنین و ۱۰ دقیقه بپزین تا شیر طعم دارچین و وانیل رو بگیره
۳
پودر ژلاتین رو روی مقداری اب بپاشین و صبر کنین تا اب رو جذب کنه.بعد به شیر اضافه کنین تا کاملا حل شه
۴
شیر رو از روی حرارت بردارین و چوبهای دارچین رو ازش جدا کنین
۵
مواد را به سه قسمت تقسیم کنین ،به یکیش نصف پیمانه پودرکاکائو اضافه کنین...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[AVA_SEY]

سایر نکات
خامه اختیاری هست اگر خامه میزنین پودر ژلاتین بیشتر بزنین