تغذیه تغذیه کودکانه"خواص انگور برای کودکان"

[(فاطمه1381)]

انگور به دو نوع دانه دار و بی دانه تقسیم می شود و هر یک از این دو نوع در رنگ های قرمز و سیاه و زرد و تقریبا سبز دیده می شوند.
نوع بی دانه و کشمشی انگور از نظر شیرینی بهترین نوع آن است
البته انواع انگور دانه دار به خاطر درشتی آن ها از شکل بسیار زیبایی برخوردار هستند.

 

[(فاطمه1381)]

فواید انگور برای کودکان

خواص انگور بیشمار است از مهترین ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در انگور میتوان به ویتامین سی اشاره کرد.
انگور میوه ای لذیذ و مغذی است و به قدری در سلامت بدن نقش دارد که می توان آنرا یک داروخانه طبیعی نامید.
این میوه مملو از ویتامین های A, B, C, E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، منگنز، کلر، ید و سلیس است.

 

[(فاطمه1381)]

ارزش غذایی ۱۰۰ گرم انگور برای کودکان

- ۶۳/۰ گرم پروتئین ۰/۳۵ گرم کل چربی

- ۳۰/۸۱ گرم آب ۶۷ کیلو کالری انرژی

- ۲۹/۰ ميلي گرم آهن ۵ ميلي گرم منیزیم

- ۲۵/۱۶ گرم کل قند ۱۴ ميلي گرم کلسیم

- ۱۵/۱۷ گرم کل کربوهیدرات ۰/۹ گرم فیبر رژیمی

- ۱۰ ميلي گرم فسفر ۱۹۱ ميلي گرم پتاسیم

- ۲ ميلي گرم سدیم ۰/۰۴ ميلي گرم روی

- ۴ ميلي گرم ویتامین سی ۰۹۲/۰ ميلي گرم تیامین

- ۰۵۷/۰ ميلي گرم ریبوفلاوین ۰/۳ ميلي گرم نیاسین

- ۱۱/۰ ميلي گرم ویتامین ب۶ ۴ میکروگرم فولات

- ۱۰۰ واحد بین المللی ویتامین آ ۱۹/۰ میلی گرم ویتامین E

- ۶/۱۴ میکروگرم ویتامین K

 

[(فاطمه1381)]

دیگر فواید و خواص انگور برای کودکان

انگور دارای مقدار زيادي آب است که به آبرسانی کودک کمک می کند. همچنین به تنظیم حرکت روده او نیز کمک می کنند.
نکته شگفت انگیز در خصوص انگور این است که ضد التهاب هستند و از این رو علائم آلرژی مانند آبریزش بینی را کاهش می دهد.

 

[(فاطمه1381)]

انگور دارای ویتامین سی است که یک ماده مغذی مهم برای کودکان می باشد و در رشد بافت ها نقش مهمی دارد.
انگور خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد
انگور سرشار از کلسیم است، کلسیم برای رشد دندان و استخوان کودک لازم است.

 

[(فاطمه1381)]

از چه زمانی میتوان به کودک انگور داد؟

انگور باید حتماً پس از یکسالگی به کودک داده شود، چون که پیش از این سن امکان آلرژی زا بودن آن وجود دارد.
در مورد کودکان زیر دو سال باید والدین مطمئن باشند که عمل جویدن در کودک به صورت کامل تکامل یافته است و امکان اینکه بچه حبه های انگور را به علت ناتوانی در جویدن ببلعد وجود ندارد.

 

[(فاطمه1381)]

در ضمن بهتر است در کودکان کوچک تر حبه های انگور دانه دانه به بچه داده شود تا از بلعیدن جمعی حبه های انگور به وسیله کودک و امکان بروز خفگی و گیر کردن حبه ها در حلق کودک جلوگیری شود.

 

[(فاطمه1381)]

روشهای گنجاندن انگور در برنامه غذایی کودک


- انگور را به سالاد میوه و ساندویچ اضافه کنید.

- انگور را با پنیر سرو کنید.

- می توان انگور را به عنوان چاشنی روی کیک های خانگی استفاده کنید.

- یک اسموتی انگور درست کنید، کودک شما عاشق رنگ و طعم آن می شود.

- آب انگور را گرفته و به کودک بدهید.

 

[(فاطمه1381)]

فواید کشمش برای کودکان

- انگور را میتوان به صورت خشک شده یا کشمش به کودکان داد که دارای فواید زیر می باشد:
- کشمش به رشد ذهنی و جسمی کودک کمک می کند.
- به بهبود حافظه کمک می کند.

 

[(فاطمه1381)]

- کشمش یک ملین عالی است و سبب هضم مناسب می شود.
- به حفظ تعادل PH در بدن بچه کمک می کند.
- توصیه می شود که در زمان تب، کشمش را به نوزادان بدهید زیرا این امر به مبارزه با عفونت های باکتریایی و ویروسی کمک خواهد کرد.