- ارسالی‌ها
- 6,049
- پسندها
- 27,878
- امتیازها
- 70,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، ده‌ها نفر چوب و چنگک به دست و با کیسه‌هایی پلاستیکی بسته به خود، در حال شخم زنی جنگل هستند. چوب را زیر خاک می‌کنند و آنقدر آن را زیر و رو می‌کنند تا بالاخره چیزی که ساعت‌ها به دنبالش بودهاند، پیدا کنند و به نقطه دیگری بروند. آن‌ها یابندگان قارچ هستند؛ قارچی با نام «ترافل» توسط دلالان با قیمتی حدودا صد تا دویست هزار تومان خرید و فروش می شود و در کشور های خارجی حدودا ۱۴۰ میلیون تومان به مشتریان لاکچری در رستوران ها عرضه می شود.
قارچ‌های ترافل سیاه در بخش‌های زیادی از جنگل‌های هیرکانی می‌روید. این قارچ خوراکی یکی از ۱۰ خوراکی گران قیمت دنیاست که در رستوران‌های لوکس اروپا و آمریکا...
