- ارسالی‌ها
- 592
- پسندها
- 1,230
- امتیازها
- 9,573
- مدال‌ها
- 11
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم
پیروگی گوشت و قارچ
پیروگی غذایی است که ریشهاش به اروپای شرقی برمیگردد. ظاهر این غذا شبیه به پیراشکیهای کوچک است. خمیر پیروگی نیازی به ورآمدن ندارد و به همین دلیل پیروگی گوشت و قارچ خیلی راحت و نسبتاً سریع تهیه میشود. پیروگیهایی هم هستند که مواد میانی آنها شیرین است و در واقع به عنوان شیرینی مصرف میشوند. اما اینجا مواد میانی مخلوطی از گوشت، پیاز، قارچ و کمی ماست چکیده هستند. پیروگی گوشت و قارچ را میتوانید به...
- گوشت راسته گاو 230 گرم
- پیاز کوچک 1 عدد
- قارچ 130 گرم
- جعفری خرد شده 1/4 پیمانه
- ماست چکیده 1 پیمانه
- برای خمیر پیروگی:
- آرد 3 پیمانه
- تخم مرغ 1 عدد
- کره 1/4 پیمانه
- ماست چکیده 1/2 پیمانه
پیروگی گوشت و قارچ
پیروگی غذایی است که ریشهاش به اروپای شرقی برمیگردد. ظاهر این غذا شبیه به پیراشکیهای کوچک است. خمیر پیروگی نیازی به ورآمدن ندارد و به همین دلیل پیروگی گوشت و قارچ خیلی راحت و نسبتاً سریع تهیه میشود. پیروگیهایی هم هستند که مواد میانی آنها شیرین است و در واقع به عنوان شیرینی مصرف میشوند. اما اینجا مواد میانی مخلوطی از گوشت، پیاز، قارچ و کمی ماست چکیده هستند. پیروگی گوشت و قارچ را میتوانید به...
