- ارسالی‌ها
- 1,964
- پسندها
- 25,770
- امتیازها
- 51,373
- مدال‌ها
- 35
- نویسنده موضوع
- #1
مواد اصلی
بادام خام
۴ عدد
آب
۱ فنجان
شیر خشک (یا شیر مادر ۲ ق غ)
۱ پیمانه
آرد برنج
۱ قاشق غذا خوری
مغز بادام ها را در آب جوش خیس كنید بعد از سه تا پنج ساعت پوست آن را بگیرید و با هر وسیله ای كه در منزل دارید آن ها را كوبیده یا آسیاب نمائید تا نرم شوند بعد آرد برنج وبادام كوبیده شده را به شیر ( به طریقی كه در تهیه فرنی گفته شد ) اضافه كرده روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد
بادام خام
۴ عدد
آب
۱ فنجان
شیر خشک (یا شیر مادر ۲ ق غ)
۱ پیمانه
آرد برنج
۱ قاشق غذا خوری
مغز بادام ها را در آب جوش خیس كنید بعد از سه تا پنج ساعت پوست آن را بگیرید و با هر وسیله ای كه در منزل دارید آن ها را كوبیده یا آسیاب نمائید تا نرم شوند بعد آرد برنج وبادام كوبیده شده را به شیر ( به طریقی كه در تهیه فرنی گفته شد ) اضافه كرده روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا به قوام مورد نظر برسد
