- ارسالی‌ها
- 1,964
- پسندها
- 25,770
- امتیازها
- 51,373
- مدال‌ها
- 35
- نویسنده موضوع
- #1
مواد اصلی
برنج
۱/۲ پیمانه
عدس
۱/۳ پیمانه
گوشت
۲۰ گرم
کره
به مقدار لازم
۱
اول گوشت رو میذاریم یکی دو ساعت بپزه و بعد استخوانش رو جدا میکنیم و گوشت رو ریش ریش میکنیم.( اگه از گوشت چرخ شده استفاده کنیم که خیلی آسونتره و زمان پخت هم کمتره)
۲
برنج شسته شده و عدس رو به قابلمه اضافه میکنیم تا در آب گوشت و به همراه گوشت بپزه.
۳
درب قابلمه رو باز میذاریم تا آب اضافیش خشک شه و غذا آبکی نباشه.
۴
کره رو هم اضافه میکنیم.
برنج
۱/۲ پیمانه
عدس
۱/۳ پیمانه
گوشت
۲۰ گرم
کره
به مقدار لازم
۱
اول گوشت رو میذاریم یکی دو ساعت بپزه و بعد استخوانش رو جدا میکنیم و گوشت رو ریش ریش میکنیم.( اگه از گوشت چرخ شده استفاده کنیم که خیلی آسونتره و زمان پخت هم کمتره)
۲
برنج شسته شده و عدس رو به قابلمه اضافه میکنیم تا در آب گوشت و به همراه گوشت بپزه.
۳
درب قابلمه رو باز میذاریم تا آب اضافیش خشک شه و غذا آبکی نباشه.
۴
کره رو هم اضافه میکنیم.
