امروز تو این پست من میخوام یه مدل رولت ترکیبی از گوشت فیله گوساله و سینه ی مرغ درست کنم که هم شیکه و هم بسیار خوشمزه. مخصوصا با سس قارچی که کنارش سرو میشه یه طعم رویایی داره. اگه سس قارچ دوست ندارید میتونید این رولت رو با پلوی زعفرانی یا سبزی پلو هم سرو کنید.
مواد لازم برای ۲ نفر:
فیله ی گوساله ۳۰۰ گرم
سینه مرغ ۱/۲ عدد
کره ۶۰ گرم
سیر ۲ حبه
سس خردل ۱ قاشق چایخوری
پنیر پارمزان ۱ قاشق چایخوری
پنیر تست یا چدار یا پیتزا دو ورقه یا ۱/۲ پیمانه
جعفری خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
نمک و...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
