- ارسالیها
- 6,841
- پسندها
- 20,926
- امتیازها
- 69,773
- مدالها
- 38
- سن
- 19
- نویسنده موضوع
- #1
براونی شکلاتی از خوشمزه ترین شیرینی های دنیاست. براونی بافتی بین کیک و کوکی ( شیرینی ) داره.
معمولا به شکل مربعی برش داده میشه و سرو میشه. میشه در براونی از مغزهای دلخواه مثل گردو یا فندق، شکلات خرد شده ( چیپسی) سفید، خامه فرم گرفته و … استفاده کرد. براونی ها رو میشه گرم یا سرد خورد.
در براونی دستور زیر همونطور که توی عکسها دیده میشه لایه ی رویی لذیذ، خشک و شکننده است. در حالیکه لایه ی زیری شیرین، مرطوب و با طعم مطبوع شکلاته. حتما امتحانش کنید.
مواد لازم:
شکلات تلخ ۶۰ گرم، خرد شده
کره ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۳ گرم خرد...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.