- ارسالی‌ها
- 6,843
- پسندها
- 20,936
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- نویسنده موضوع
- #1
آش از قدیم یکی از محبوب ترین های غذاهای ایرانی بوده است. آش جو، یکی از آش های قدیمی و سنتی است که در سراسر ایران طبخ می شود. در تهیه این آش از جو پوست کنده، سبزی آش، لوبیا چیتی و… استفاده کرده ایم که خواص این آش را فراوان کرده است. با آشپزی آلامتو همراه باشید.
...
| مواد لازم برای 4 نفر | |
|---|---|
| نخود | نصف لیوان |
| سیر | ۶ حبه |
| لوبیا چیتی | نصف لیوان |
| جو پوست کنده | ۱ لیوان |
| سبزی آش | ۶۰۰ گرم |
| کشک | ۵۰۰ گرم |
| پیاز متوسط | ۳ عدد |
| نعناع خشک | ۱ قاشق غذاخوری |