متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

غذا پیتزای ماهیتابه ای

  • نویسنده موضوع FATYMArr
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 154
  • کاربران تگ شده هیچ

FATYMArr

مدیر بازنشسته
سطح
31
 
ارسالی‌ها
6,841
پسندها
20,926
امتیازها
69,773
مدال‌ها
38
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #1
pizza (1).jpg

مواد لازم:
(مخصوص ۲ پیتزا با قطر ۳۰ سانت)

۱ قاشق چایخوری ملاس (molasses)
۲ و ¼ قاشق چایخوری خمیر مایه
۵ فنجان آرد سفید
¼ فنجان روغن زیتون+ ۲ قاشق چایخوری برای روی پیتزاها
۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت زرد
۱ فنجان سس گوجه‌فرنگی
۱و ½ فنجان پنیر پیتزا رنده شده، شامل موتزارلا و پنیر پرولون
½ فنجان پنیر پارمزان، تازه رنده شده
مواد مخصوص روی پیتزا
طرز تهیه:
۲ قاشق غذاخوری آب گرم و ملاس را در کاسه‌ایی متوسط ریخته و هم بزنید. خمیر مایه را روی آن‌ها ریخته و اجازه دهید به مدت ۲ دقیقه و مادامی که حباب‌های ریزی روی آن نمایان شوند، استراحت کنند.

آرد را به کاسه‌ خمیر مایه اضافه کنید. با سرعت کم همزن، بزنید، آب مخمر و یک سوم از ۲ و ½ فنجان آب گرم را به آرامی به آن...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

موضوعات مشابه

عقب
بالا