- ارسالی‌ها
- 1,342
- پسندها
- 51,008
- امتیازها
- 60,573
- مدال‌ها
- 21
- نویسنده موضوع
- #1
سبزیجات خود را با صوت ضدعفونی کنید
ایسنا/خراسان رضوی با وجود تمیزکردن سبزیجات توسط مصرف‌کنندگان و فروشندگان باقیمانده باکتری روی برگ‌های سبزیجات می‌تواند گاهی اوقات باعث مسمومیت غذایی شود. نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد که آب القاء‌شده با حباب‌های صوتی و میکروسکوپی هوا، ممکن است کابوس دوری افراد از میز سالاد را از بین ببرد.
به نقل از نیوز، محققان دانشگاه ساوت‌همپتون ایالات‌متحده می‌گویند: این روش علاوه بر ساخت تمیزکننده سبزیجات (برای سالاد) ممکن است باعث کاهش ضایعات موادغذایی و مقابله با مشکل مقاومت ضدمیکروبی شود.
درحالی‌که خوردن منظم سالاد، میوه و سبزیجات...
