متفرقه طرز تهیه “سس باربیکیو” آسیایی (Satay sauce)

[FATYMArr]

خوردن غذاهای کبابی با سس های مخصوص لذیذتر از آن چیزی است که تصورش را بکنید.
مواد لازم سس باربیکیو آسیایی (Satay sauce)
شیر نارگیل :500 میلی لیتر
پیاز :1 عدد
فلفل قرمز چیلی :1 عدد
سیر :1 عدد
کره بادام زمینی :2 قاشق غذاخوری
سس سویا :1 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای :1 قاشق غذاخوری
پرک فلفل قرمز :1 قاشق غذاخوری
روغن مایع :1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سس باربیکیو

طرز تهیه سس باربیکیو آسیایی (Satay sauce)
تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل تابه بریزید تا داغ شود. سپس پیاز و سیر رنده شده را به روغن اضافه کنید و تفت دهید . در هنگام تفت پیاز و سیر فلفل قرمز چیلی را هم خرد کنید و داخل پیاز ها بریزید تا تفت بخورد.

بعد از تفت دادن این مواد سس سویا ، کره بادام زمینی و شکر را هم اضافه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.