متفرقه روش تهیه “مربای گردو” با متفاوت ترین طعم

[FATYMArr]

برای تهیه “مربای گردو”ی سبز یا همان مربای مغز گردو ابتدا باید گردوها را در آب کاملا جوشانده و پوست رویش را بگیریم.

مواد لازم​

• مغزگردو 1 کیلو گرم
• آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
• شکر یک و نیم کیلو گرم
• گلاب نصف استکان

طرز تهیه مربای گردو​

مغز گردو را از 48 ساعت قبل خیس کنید تا پوست نازک رویش به راحتی کنده شود.بعد مغز پوست گرفته شده را در مقداری آب بجوشانید تا هم پخته شود و هم آب سیاه آن خارج شود و شفاف شود .بعد گردوهای پخته شده را با شکر و آب...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.