نوشیدنی شربت زعفران

[FATYMArr]

شربت زعفران” یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که خواص فراوانی دارد و از خواص آن می توان به بهبود افسردگی، بهبود حافظه و جلوگیری از آلزایمر اشاره کرد.

طرز تهیه شربت زعفران مجلسی خانگی :​

شربت زعفران یکی از شربت های مقوی و خاص ایرانی است که در فصول گرم سال بسیار کاربرد دارد و برای جلوگیری از گرمازدگی مصرف می شود پس طرز تهیه شربت زعفران مجلسی را بخوانید.

مواد لازم شربت زعفران:​

• زعفران ساییده شده 1/2 قاشق غذاخوری
• گلاب 1/4 پیمانه
• آب نیم لیتر
• شکر به میزان دلخواه
• آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه شربت زعفران مجلسی:​

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

مرحله دوم​

سپس یک ظرف مناسب روی شعله قرار داده و نیم لیتر آب را اضافه می کنیم و به اندازه دلخواه شکر اضافه می کنیم (استفاده از شکر بستگی به ذائقه شما دارد) و به خوبی هم می زنیم تا ترکیب شود سپس اجازه می دهیم حدود 20 دقیقه بجوشد تا به غلظت و قوام بهتری برسد.

مرحله سوم​

وقتی ترکیب شکر و آب به قوام مناسبی رسید زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید و سپس گلاب و آبلیمو را به ترتیب اضافه کرده و هم بزنید.

[IMG alt="شربت زعفران...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

نکات تهیه شربت زعفران خانگی :​

1. اگر در تهیه این شربت از شعله با حرارت بالا استفاده کنید تا زودتر به قوام مناسب برسد شربت شما در آخر شکرک می زند.
2. به جای استفاده از گلاب می توانید از عرق بیدمشک ، بهارنارنج و یا هل بسته به ذائقه خود استفاده کنید.
3. برای سرو شربت زعفران باید 1/3 لیوان را شربت زعفران و بقیه را با آب پر کنید تا غلظتش مناسب باشد.

نکات تکمیلی در مورد شربت زعفران​

شربت زعفران جزو نوشیدنی - انواع شربت میباشد
زمان...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.