- ارسالی‌ها
- 6,841
- پسندها
- 20,926
- امتیازها
- 69,773
- مدال‌ها
- 38
- سن
- 19
- نویسنده موضوع
- #1
مواد اولیه :
آب لیمو ۱ ق چآب ۱ ق چ
پودر شکر ۱/۲ پیمانه
وانیل شکری ۲ ق چ
پودر ژلاتین ۱ ق چ
سفیده تخم‌مرغ ۳ عدد
کره ۶۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
شربت قند ۱ ق چ
بیسکویت ۱۲۰ گرم
طرز تهیه :
ابتدا آب را در یک ظرف بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و اجازه دهید تا ۲ الی ۳دقیقه بماند تا نرم شود.پس از آن شیر، کره و وانیل را در قابلمه‌ای مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قراردهید.
سپس این مواد را آرام به هم زنید تا شیر گرم و کره در آن آب شود.
آنگاه قابلمه را...
