غذا پِنه با میگو

[PaRIsA-R]

این روزها پاستا غذای باکلاس ها محسوب می شود. پاستاها اسم های مختلفی دارند. در این مطلب طرز تهیه پنه با میگو را برایتان آموزش داده ایم. آماده کنید و کلی کلاس بگذارید.

مواد لازم:

کره 90 گرم
قارچ خردکرده 150 گرم
میگوی پوست‌کنده 250 گرم
پنیر پارمزان رنده‌ کرده 75 گرم
پاستای پنه 250 گرم
ریحان تازه برای تزئین چند شاخه


مواد لازم سس بشامل:

کره 25 گرم
آرد 25 گرم
شیر 300 میلی‌لیتر
جوز هندی یک‌چهارم قاشق چایخوری
فلفل به میزان لازم


طرز تهیه:

1-سس بشامل را درست کنید و آن را گرم نگاه دارید. سپس نیمی از کره را در تابه بریزید، قارچ را بیفزائید و تفت دهید تا نرم شود.

2-آن‌گاه نمک و فلفل بیفزائید. اکنون میگو را اضافه نمائید و شعله‌ی اجاق را زیاد کنید تا میگو...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.