اختلال استرس اکسیداتیو چیست ؟ | عوامل موثر و راه های مدیریت

[Agust D]

استرس اکسیداتیو عدم تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن است که می تواند به سلول ها، پروتئین ها و دی ان ای آسیب برساند. بدن به طور طبیعی برای مقابله با رادیکال های آزاد آنتی اکسیدان تولید می کند. اما افزایش بیش ازحد آن ها آسیب زا می شود. رژیم غذایی افراد نیز منبع مهمی از آنتی اکسیدان ها است.
شیوه و سبک زندگی سالم مانند حفظ وزن سالم بدن، ورزش منظم و خوردن رژیم متعادل و سرشار از میوه و سبزیجات به عنوان عوامل پیشگیری از استرس اکسیداتیو شناخته می شوند. همچنین ضروری است برای درمان قطعی استرس از طریق مشاوره روانشناسی و مشاوره کنترل استرس بهره برد.

استرس اکسیداتیو چیست؟​

استرس اکسیداتیو عدم تعادل رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها در بدن است که می تواند منجر...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

اکسیداتیو به چه معناست؟​

رادیکال های آزاد، مولکولهای حاوی اکسیژن با تعداد الکترون های نامتوازن هستند. نامتوازن بودن به آن ها اجازه می دهد تا به راحتی با مولکول های دیگر واکنش نشان دهند. رادیکال های آزاد می توانند واکنش های شیمیایی زنجیره ای بزرگی در بدن ایجاد کنند. زیرا به راحتی با سایر مولکول ها مرتبط هستند. هنگامی که رادیکال های آزاد کنترل نشوند می توانند با ربودن الکترون های دیگر مولکول ها (فرایندی که به عنوان "اکسیداسیون" شناخته می شود) به DNA آسیب برسانند. آن ها می توانند مفید یا مضر باشند. آنتی اکسیدان ها با اهدای الکترون به یک رادیکال آزاد، باعث می شود رادیکال آزاد تثبیت شده و کمتر واکنش پذیر شود.

منظور از رادیکال های آزاد در استرس...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

آنتی اکسیدان چیست؟​

هر سلولی که از آنزیم ها و اکسیژن برای انجام وظایف خود استفاده می کند در معرض واکنش های رادیکال های آزاد اکسیژن قرار می گیرد و می تواند آسیب جدی به سلول وارد کند. آنتی اکسیدان ها به عنوان مولکول های موجود در سلول ها، با اهدای الکترون به رادیکال های آزاد، بدون ایجاد بی ثباتی از این واکنش ها جلوگیری می کنند. عدم تعادل بین اکسیدان ها و آنتی اکسیدان ها اساس استرس اکسیداتیو است. آنتی اکسیدان ها در واقع با اهدای الکترون، رادیکال های آزاد را خنثی یا حذف می کنند. اثر خنثی کننده آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند.
نمونه هایی از آنتی اکسیدان ها شامل ویتامین C، A و ویتامین E است. مانند رادیکال های آزاد، آنتی اکسیدان ها نیز از منابع...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

تاثیر استرس اکسیداتیو بر بدن​

اکسیداسیون یک فرآیند طبیعی و ضروری است که در بدن شما انجام می شود. از سوی دیگر، استرس اکسیداتیو زمانی رخ می دهد که بین فعالیت رادیکال های آزاد و فعالیت آنتی اکسیدانی تعادل وجود نداشته باشد. در صورت عملکرد صحیح، رادیکال های آزاد می توانند به مبارزه با عوامل بیماری زایی که منجر به عفونت می شوند کمک کنند.
اگر رادیکال های آزاد زیادی وجود داشته باشد تا آنتی اکسیدان ها در تعادل بمانند. خود رادیکال های آزاد منجر به آسیب رساندن به بافت چربی، DNA و پروتئین های بدن می شوند. از انجایی که پروتئین ها، لیپیدها و دی ان ای بخش بزرگی از بدن را تشکیل می دهند. آسیب می تواند منجر به درگیر شدن بخش های زیادی از بدن. ایجاد تعداد بیشتری از بیماری ها در طول زمان...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

3-بیماری های تخریب کننده عصبی​

اثرات استرس اکسیداتیو به چندین بیماری تخریب کننده عصبی مانند بیماری آلزایمر و بیمــاری پارکینسون منجرمی شود. مغز به ویژه در برابر استرس اکسیداتیو آسیب پذیر است. زیرا سلول های مغزی به مقدار قابل توجهی اکسیژن نیاز دارند. بر اساس یک بررسی در سال ۲۰۱۸، مغز ۲۰ درصد از کل مقدار اکسیژن مورد نیاز بدن را برای سوخت خود مصرف می کند. سلول های مغزی از اکسیژن برای انجام فعالیتهای متابولیکی شدید که باعث ایجاد رادیکال های آزاد می شود استفاده می کنند. این رادیکال های آزاد به رشد سلول های مغزی، پلاستیسیته عصبی و عملکرد شناختی کمک می کند.
در طول استرس اکسیداتیو، رادیکالهای آزاد اضافی می توانند به ساختارهای داخل سلولهای مغز آسیب برسانند و حتی باعث...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

1-مصرف آنتی اکسیدان موجود در مواد خوراکی و استرس اکسیداتیو​

آنتی اکسیدان ها که در بسیاری از غذاها و گیاهان یافت می شوند و می توانند به رادیکال های آزاد متصل شوند. آنتی اکسیدان ها مانع از سرقت الکترون ها از سایر مولکول های بدن بشوند. مواد غنی از آنتی اکسیدان، رادیکال های آزاد را خنثی کرده. دفاع بدن در برابر استرس اکسیداتیو را افزایش می دهند. این مواد شامل موارد زیر است. چاک بری، کاکائو، دانه انگور، چای سبز، خار شیر، رزوراترول، زردچوبه، بتاکاروتن، کوآنزیم Q10. ملاتونین، ویتامین سی و ویتامین ای به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده. احتمالاً در برابر استرس اکسیداتیو مقاوم هستند.
خوردن پنج وعده در روز از انواع میوه و سبزیجات بهترین راه برای تامین نیاز بدن برای تولید آنتی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

برخی دیگر از راه های سبک زندگی سالم​

• خودداری از اختلال پرخوری: مطالعات نشان داده است که پرخوری و خوردن مداوم خوراکی ها، شما را بیشتر از زمانی که در فواصل زمانی مناسب غذا می خورید و وعده های کوچک یا متوسط می خورید، در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. عدم مصرف غذاهای آماده و فراوری شده و فست فودی را نیز در برنامه رژیم غذایی سالم قرار دهید.
• خواب کافی:خواب کافی برای حفظ تعادل در تمام سیستم بدن بسیار مهم است. عملکرد مغز، تولید هورمون ها، آنتی اکسیدان و ایجاد تعادل رادیکال های آزاد و بسیاری چیزهای دیگر در اثر خواب کافی بهبود می یابد.
• استفاده از کرم ضد آفتاب و کاهش استفاده از الکل و سیگار: کرم ضد آفتاب از آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست شما جلوگیری...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Agust D]

هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.