- ارسالی‌ها
- 528
- پسندها
- 4,691
- امتیازها
- 22,273
- مدال‌ها
- 16
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم:
– ۴۵۰ گرم شلغم پوست کنده و خرد شده به تکه‌های ۲.۵ سانتی متری
– ۴۵۰ گرم سیب زمینی جوان خرد شده
– ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون فرا بکر
– ۱ قاشق غذاخوری مرزنگوش تازه
– سه چهارم قاشق چایخوری نمک
– یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل تازه
– یک چهارم فنجان آرد همه منظوره
– یک پیمانه آبگوشت کم نمک
– دو سینه‌ی مرغ دارای استخوان اما بدون پوست و چربی که هر کدام از عرض نصف شده است
– ۱ عدد پیازچه بزرگ
– ۱ قاشق چایخوری خردل دیژون
– ۲ قاشق چایخوری سرکه‌ی قرمز یا سفید
طرز...
