- تاریخ ثبت‌نام
- 21/10/20
- ارسالی‌ها
- 528
- پسندها
- 4,676
- امتیازها
- 22,273
- مدال‌ها
- 16
- سن
- 18
سطح
13
- نویسنده موضوع
- #1
لازانیای کاسنی، گردو و سس بشامل گورگونزالا، یک نسخه گیاهی و فوق‌العاده خوشمزه از یک غذای کلاسیک است که بهتر است آن را با سالاد تازه سرو کنید.
مواد لازم برای چهار تا ۶ نفر
- ۴۰ گرم کره به‌علاوه یک قاشق غذاخوری کره بیشتر برای سرخ کردن کاسنی
- ۴۰ گرم آرد ساده
- ۶۰۰ میلی‌لیتر شیر
- جوز هندی رنده شده به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- ۲۰۰ گرم پنیر گورگونزالا (gorgonzola) مکعبی خرد شده
- روغن زیتون بکر به مقدار لازم
- ۴ عدد کاسنی (قرمز و سفید) که به‌صورت طولی، به هشت قسمت برش خورده باشند
- ۲ عدد...
