پزشکی 8 خاصیت استفاده از عسل

[Ro_gii]

عسل یک مادۀ خوراکی طبیعی است که انسان از گذشته‌های دور از آن استفاده می‌کرده‌ است و خواص گوناگونی برای آن ذکر شده است. در این مطلب از سایت اطلاعات پزشکی سیب به بررسی انواع عسل و خواص آن می‌پردازیم.

انواع عسل خوب​

شاید بتوان گفت که، بی‌نهایت انواع عسل در دنیا وجود دارد. این تفاوت در انواع عسل بستگی به موارد مختلفی دارد. در وهلۀ اول، نوع زنبوری که عسل را ساخته است حائز اهمیت است. زنبورهای مختلف از شیوه‌های متفاوتی ممکن است برای ایجاد عسل استفاده کنند.

در وهلۀ بعدی، نوع پوشش گیاهی منطقه، فصل سال...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Ro_gii]

خواص عسل چیست؟​

احتمالاً بارها شنیده‌اید که از خواص عسل صحبت شده است و برای آن خواص درمانی و دارویی زیادی ذکر شده است؛ اما، شاید پاسخ این سؤال که دقیقاً خواص عسل چیست را ندانید. یک قاشق غذاخوری عسل حاوی 61 کالری، 17 گرم کربوهیدرات، یک درصد ارزش روزانۀ ریبوفلاوین و مس است.

عسل اساساً از کربوهیدرات‌های ساده ساخته شده است و حاوی مواد مغذی کمی است؛ اما بااین‌حال، حاوی ترکیبات گیاهی مفید در سلامتی به نام پلی‌فنول‌ها است.

عسل با کیفیت حاوی بسیاری از ترکیبات گیاهی زیست فعال و آنتی‌اکسیدان‌ها مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک است. گونه‌های تیره‌تر در مقایسه با انواع روشن‌تر آنتی‌اکسیدان بیشتری دارند.

آنتی‌اکسیدان‌ها به خنثی‌کردن ترکیبات فعال اکسیژن (ROS) در بدن شما کمک...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Ro_gii]

پرسش‌وپاسخ

1. خواص عسل چیست؟ عسل یک مادۀ خوراکی است که حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی مفید پلی‌فنول است. عسل می‌تواند باعث بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها، بهبود سرفه، بهبود وضعیت و سلامت مو و بهبود مشکلات گوارشی شود.
2. آیا عسل باعث بهبود حساسیت می‌شود؟ استفاده از عسل محلی به‌علت داشتن گردۀ گیاهان آن منطقه می‌تواند شخص را نسبت‌به گرده‌های آن منطقه‌ ایمن کند؛ درست مانند اتفاقی که هنگام دریافت واکسن آلرژی می‌افتد.
3. آیا استفاده از عسل در بارداری مجاز است؟ استفاده از عسل‌های غیرآلوده و پاستوریزه علاوه بر اینکه در بارداری منعی ندارد بلکه خواص منحصربه‌فردی نیز دارد.

منبع: آسمونی