- نویسنده موضوع
- #1
سس سویا نوعی سس تیره‌رنگ و شورمزه تهیه شده از دانه‌های گیاه سویا است که کاربرد فراوانی در آشپزی داشته و از آن برای مزه‌دار کردن سوپ‌ها، مارینیدها، انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و دیگر سس‌ها استفاده می‌شود. در این بخش از آشپزخانه طرز تهیه این نوع سس را به شما آموزش خواهیم داد تا در دستورات آشپزیتان از آن استفاده نمایید.
[IMG alt="دانه...
مواد لازم برای تهیه سس سویا خانگی
| مواد لازم | میزان لازم |
| دانه سویا | 4 پیمانه |
| آرد گندم | 4 پیمانه |
| آب | 8.3 لیتر |
| نمک | 3.5 پیمانه |
