متفرقه راز و رمز کدبانوها برای خوشمزه شدن حلوا

[Negar-]

حلوا از محبوب ترین شیرینی ماه رمضان و پای ثابت نذری‌هاست. از قدیم الایام تا کنون از حلوا نه تنها برای مراسم ختم و عزاداری‌های ملی و مذهبی استفاده می شد بلکه در بسیاری از مناطق ایران برای مراسم شادی و عروسی نیز حلوا تهیه می کنند. بسیاری از خانم های ایرانی با تهیه حلوای ساده آشنا هستند اما آیا رازهای خوشمزه شدن حلوا را بلدید؟ برای تهیه یک حلوای خوشمزه و مجلسی با این بخش از آشپزخانه همراه شوید.

تهیه آرد مناسب​

برای اینکه حلوای شما بافت لطیف تر و طعم بهتری داشته باشد، برای تهیه آن از آرد نان سنگک استفاده نمایید. آرد سبوس‌دار گلوتن پایینی دارد و به همین...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.