متفرقه‌ی تاریخی تاریخچه‌ی پفک نمکی در ایران

  • نویسنده موضوع - Letasian
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 108
  • کاربران تگ شده هیچ

- Letasian

مدیر تالار سرگرمی + مدیر تالار وحشت
پرسنل مدیریت
مدیر تالار سرگرمی
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
2,482
پسندها
33,384
امتیازها
64,873
مدال‌ها
45
سطح
33
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1

تاریخچه پفک نمکی در ایران

پفک نمکی عمدتاً با طعم پنیر در بازار عرضه می‌گردد. بلغور ذرت و آب در داخل دستگاهی به نام اکسترودر پف کرده و پس از عبور ازخشک کن روی آن با مخلوطی از روغن گیاهی، پودر پنیر و یا سایر طعم دهنده‌های مناسب، رنگ مجاز خوراکی و نمک پوشش داده می‌شود.
عصراسلام: موری یوهایی که فرزند یک زوج مهاجر ترک بود در اواخر دهه ۱۹۵۰ میلادی اولین کارخانه پفک نمکی یا "چیز دودلز" را در محله برونکس نیویورک احداث نمود.

محصول او به چنان محبوبیتی دست یافت که کمپانی غول پیکر تولید تنقلات "بوردن” در آمریکا در سال ۱۹۶۵ کارخانه سازنده "چیز دودلز” موری یوهایی را از صاحبش خریداری کرد.

"چیز دودلز" در اواخر دهه ۱۹۶۰ به ایران...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : - Letasian

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
0
بازدیدها
112
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
241

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

کاربران در حال مشاهده موضوع (تعداد: 1, کاربر: 0, مهمان: 1)

عقب
بالا