مرحله اول
برای تهیه بستنی یخی میوه ای ابتدا باید دو نوع میوه انتخاب کنیم که طعم هایشان به هم بخورد. ما از میوه های شاه توت یا توت سیاه و زردآلو استفاده کرده ایم و شما هم می توانید از میوه های مورد سلیقه خود استفاده کنید.
مرحله دوم
ابتدا شاه توت ها را به همراه ۱ قاشق غذاخوری عسل و ۱ قاشق غذاخوری خامه داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم و میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس مایه بدست امده را داخل قالب بستنی یخی می ریزیم.
مرحله سوم
اگر قالب بستنی یخی در دسترس نداشتیم می توانیم از لیوان های کوچک فلزی استفاده کنیم. چون می خواهیم بستنی یخی ها را دو رنگ درست کنیم دو سوم قالب ها را با مایه توت سیاه پر می کنیم و باقی را با زردآلو...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.