جوشانده این گیاه ضد سرفه، ضد افسردگی، ضد نفخ، ضد سردرد و ضد آلزایمر است

[Prince:)]

علی حسین بیرانوند اظهار کرد: آویشن گیاهی کوهستانی و معطراست که تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک است و از آن معمولاً به‌عنوان ادویه برای طعم ‌دار کردن انواع غذاها و بعضی خوراک‌ها استفاده می‌کنند.

وی تصریح کرد: این گیاه در کشور ما معمولاً به‌صورت خشک شده و پودر مورد استفاده قرار می‌گیرد ولی در کشورهای دیگر علاوه بر پودر آن، نوع تازه‌اش را نیز در غذا مصرف می‌کنند زیرا آویشن تازه عطر و بوی بیشتری نسبت به نوع خشک آن دارد.

عضو پارک علم و فناوری لرستان خاطرنشان کرد: آویشن برای تقویت اعصاب، درمان افسردگی، خستگی و بی‌خوابی مفید است و باعث کاهش فشارخون و چربی خون می‌شود.

بیرانوند اضافه کرد: آویشن خاصیت ضد میکروبی، ضد قارچی، ضد انگلی،...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.