خواص انگور برای بدن

[لیلا؛]

به گزارش بهداشت نیوز، مطالعات تیمی از محققان دانشگاه وسترن نیوانگلند نشان می دهد انگور سرشار از مواد شیمیایی است که باعث تقویت باکتری های روده و کاهش کلسترول می شود. این میوه همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی است که التهاب را کاهش داده و خطر بیماری قلبی و سرطان را کم می کنند.

محققان معتقدند: مصرف منظم انگور می تواند با اثرات رژیم غذایی ناسالم مقابله کند. گفته می شود این «ابر غذای آبدار» چربی های تصفیه شده و قندهای موجود در غذاهای فرآوری شده را از بین می برد.

پروفسور جان پزوتو، استاد رشته داروسازی و یکی از نویسندگان این مطالعه، در رابطه با موضوع فوق می ‌گوید: این یک بعد کاملاً جدید به ضرب المثل قدیمی می‌افزاید: شما همان چیزی هستید که می ‌خورید. انگور در واقع بیان ژن ها را تغییر می دهد...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.