متفرقه میخوای راز چلوگوشت های مجلسی خوشمزه رو بدونی؟

[بهار؛]

بهترین گوشت برای تهیه چلو گوشت​

چلو گوشت را می توان به سلیقه خود با گوشت گوساله یا گوشت گوسفندی تهیه نمود البته چلو گوشت درست شده با گوشت گوسفندی خوشمزه تر و لذیذتر می باشد،بهتر است برای تهیه چلو گوشت از گوشت گردن یا ماهیچه گوسفندی استفاده کنید. برای تهیه چلوگوشت با گوشت گوساله از گوشت سردست استفاده کنید.

تفت دادن گوشت​

برای تهیه چلوگوشت و خوشمزه شدن آن، گوشت را با پیاز تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و کمی سرخ شود، باید بدانید زیاد تفت دادن گوشت باعث سفت شدن آن می شود.

افزودن رب به چلوگوشت​

چلوگوشت لذیذ راشما...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.