سیر با خصوصیات طبعی خود میتواند در کاهش التهابات و دردهای مفصلی مؤثر باشد، همچنین در تقویت متابولیسم افراد با مزاج سرد نقش دارد. در نهایت، چه سیر خام و چه سیر پخته، هر دو دارای طبع گرم و خشک هستند، با این تفاوت که سیر پخته کمی ملایمتر است. به هر حال، استفاده از سیر باید با توجه به نیازها و وضعیت سلامتی هر فرد انجام شود.
منبع: چی شی