غذا غذا | دستور پخت قارچ پلو

[بهار؛]

قارچ پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به غذاهای پلویی معروف مثل عدس پلو ، لوبیا پلو و … دارد که به جای عدس یا لوبیا در آن از قارچ استفاده می شود. این غذای خوشمزه را به علاقمندان قارچ توصیه می کنیم. در ادامه با طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده با همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه قارچ پلو

• گوشت چرخ کرده:200 گرم
• قارچ ورقه شده:250 گرم
• پیاز:یک عدد
• زرشک و خلال پسته:از هر کدام 50 گرم
• کره:50 گرم
• نمک و فلفل و زعفران آب کرده:به میزان لازم
• برنج:4 پیمانه
• روغن:به میزان لازم

...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.