- ارسالی‌ها
- 6,086
- پسندها
- 41,378
- امتیازها
- 84,376
- مدال‌ها
- 77
- نویسنده موضوع
- #1
نان فطیر از جمله نان‌هایی است که در چند شهر مختلف ایران پخته می‌شود و می‌توان از آن به‌عنوان خوش‌طعم‌ترین نان محلی ایرانی یاد کرد. در این نان از خمیر مایه استفاده نمی‌شود و همین مسئله موجب می‌شود تا بافت آن کمی سفت‌تر از نان‌های معمولی باشد. برای تهیه این نان از آرد گندم، تخم‌مرغ و شکر استفاده می‌شود و میان مردم شهرهای مختلف ایران از محبوبیت زیادی برخوردار است.
منبع: دیجی صنعت
منبع: دیجی صنعت
